<p>Envie de faire un brunch rapide et facile pour épater famille et convives ? Vous êtes au bon endroit. Retrouvez ici des idées de brunch délicieuses et variées : plats sucrés, salés, boissons et accompagnements. Chaque recette est conçue pour régaler tous les goûts.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-464" src="https://inspifoodbykinouche.com/wp-content/uploads/2022/06/menu-brunch-682x1024.jpg" alt="brunch du dimanche" width="682" height="1024" /></p>
PETIT DÉJEUNER HEALTHY
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Cuisine: Ramadan
Le petit déjeuner est mon repas favori de la journée. Un bon petit déjeuner bien équilibré pour pouvoir bien démarrer ma journée. Mon petit déjeuner est généralement composé de : Café au lait ou un thé sans sucre selon mon mood Granola de chez Onedaymore que j’adore ou muesli bowl ou avec des morceaux de...
BRUNCH : LE PARFAIT RDV GOURMAND
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Comme le chante si bien Juliette Greco : « Tous les jours de la semaine sont vides et sonnent le creux. Mais y a pire que la semaine, y a le dimanche prétentieux ». Pour que mon dimanche s’impose comme un jour bienheureux, je me fais un bon petit brunch en famille pour clôturer la semaine. C’est...
PETIT DÉJEUNER PROTÉINÉ ET SALÉ : UN RÉGAL
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Brioches Perdues et Toasts d’Avocat – Un Petit Déjeuner Protéiné et Gourmand Un bon petit déjeuner ne se limite pas uniquement à des options sucrées ou salées. Aujourd’hui, je vous propose une combinaison idéale : des brioches perdues légèrement sucrées pour satisfaire vos envies gourmandes, accompagnées de toasts d’avocat riches en protéines pour vous donner...
<p>Bienvenue dans notre section « <strong>Cuisine Sénégalaise</strong> ». Découvrez les saveurs et traditions de l’Afrique de l’Ouest, où chaque plat raconte une histoire. Avec ses épices et ses ingrédients frais, la cuisine sénégalaise se distingue par son authenticité.</p>
<p>Découvrez le <strong>Thieboudienne</strong>, un plat national à base de riz, de poisson et de légumes. Essayez le <strong>Yassa</strong>, poulet ou poisson mariné dans une sauce citronnée épicée. Découvrez aussi le <strong>Soupe Kandia</strong>, un plat de gombos avec huile de palme, fruits de mer et viande ou poisson. Chaque recette offre des astuces pour un goût authentique, adapté à tous.</p>
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<p><img class="alignnone size-large wp-image-625" src="https://inspifoodbykinouche.com/wp-content/uploads/2024/10/cuisine-senegalaise-1024x1024.png" alt="cuisine senegalaise" width="800" height="800" /></p>
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RECETTE DE THIOU POULET FUMÉ FONIO
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cuisine: Ramadan
Ce plat est une tuerie ! Découvrez ma recette thiou, l’un des plats les plus adorés au Sénégal. C’est tellement facile, rapide à faire et surtout on ne manque pas d’imagination pour recycler la sauce s’il en reste. Comme légumes, je n’ai opté que pour des carottes. Vous pouvez en mettre plus si vous le...
RECETTE YASSA POULET SÉNÉGAL
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Recettes vidéo
Cuisine: Cuisine sénégalaise
COMMENT PRÉPARER LA RECETTE YASSA POULET? S’il n’y avait pas le tiéboudieune, le yassa poulet serait, selon moi, l’un des mets qui trônerait en maître. C’est l’un de nos plats les plus faciles à réaliser et surtout les ingrédients sont bon marché. Au Sénégal, nous avons la recette du yassa poulet et le yassa poisson...
RECETTE SOUPE KANDIA ROYAL (SÉNÉGAL)
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner
Cuisine: Cuisine sénégalaise
DÉCOUVREZ PAS À PAS LA RECETTE DU SOUPOU KANDIA OU SOUPE KANDIA La soupe kandia, aussi appelée soupou kandia ou sauce gombo, fait partie des plats sénégalais les plus appréciés. Riche, onctueuse et savoureuse, elle se prépare avec du gombo, de l’huile de palme, du poisson, de la viande ou des fruits de mer, selon...
GUIDE ULTIME POUR PRÉPARER LE MEILLEUR THIÉBOUDIENNE
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner
Cuisine: Cuisine sénégalaise
THIÉBOUDIENNE PENDA MBAYE 1. Qu’est-ce que le thiéboudienne ? Aujourd’hui, je vous propose le guide ultime pour préparer chez vous la recette du thiéboudienne facile, un plat délicieux qui épatera vos convives. Si vous ne connaissez pas le Wolof, vous ajouterez deux nouveaux mots à votre vocabulaire avant de dormir ce soir : CEEBU JEN,...
YASSA POISSON, UN PLAT SÉNÉGALAIS RAPIDE ET DÉLICIEUX
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner
Cuisine: Cuisine sénégalaise
Le Yassa, un pilier incontournable de la cuisine sénégalaise, séduit par sa capacité à se décliner en différentes recettes. Ce plat emblématique est apprécié pour sa simplicité et ses saveurs riches. Comment faire un Yassa Poisson ? Avec seulement quelques ingrédients de base comme des oignons, du citron, et des épices dans votre placard, et...
RECETTE DE THIOU POULET FUMÉ FONIO
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cuisine: Ramadan
Ce plat est une tuerie ! Découvrez ma recette thiou, l’un des plats les plus adorés au Sénégal. C’est tellement facile, rapide à faire et surtout on ne manque pas d’imagination pour recycler la sauce s’il en reste. Comme légumes, je n’ai opté que pour des carottes. Vous pouvez en mettre plus si vous le...
RECETTE C’EST BON OU TIÉBOU DIOLA
Category: Déjeuner, Recettes vidéo
Cuisine: Cuisine sénégalaise
N’a-t-il pas l’air délicieux cette recette de c’est bon ou tiébou diola ?D’ailleurs son nom en dit long. Je vous présente aujourd’hui ma recette de c’est bon ou tiebou diola revisité. Un plat qui nous vient de la Casamance, au sud du Sénégal 🇸🇳. Recette en vidé : https://youtu.be/RDIxMxg1NcM?si=arRIAg9CTPIXy-K0 J’avais une folle envie de filets...
RECETTE DE PIZZA DIBI
Category: Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cooking Method: Au four
Je vous reviens avec une recette de pizza de tonnerre grâce à un ingrédient : le dibi. Qui en raffole ? Alors pour la petite histoire, j’avais commandé du bon dibi, le meilleur d’Ile de France chez @naboupastel . Il nous en restait un peu mais pas assez pour mon chéri et moi. Quand c’est du...
POULET TANDOORI LEGUMES
Comment faire un bon poulet tandoori accompagné de légumes ? Une idée de repas super coloré : une recette de poulet tandoori accompagné de pêle-mêle de légumes. Un plat idéal pour un déjeuner ou dîner rapide. Où sont les fans de poulet tandoori ? Je ne me lasse plus de recettes express. En effet, je...
GRATIN AUBERGINES PARMESAN
Cooking Method: À la poêle, Sans four
Peu importe à qui vous allez le servir, cette recette de gratin aubergines parmesan à la poêle fera des heureux. Pour changer un peu des pommes de terre, j’ai décidé de tester avec des aubergines panées à la chapelure épicée pour apporter plus de gourmandise à la recette. Si vous n’avez que de la farine...
POULET FARCI AU FOUR
Cuisine: NOUVEL AN, Recettes de fêtes, Recettes invités, SAINT-VALENTIN
Cooking Method: Au four
UNE IDÉE DE RECETTE POUR INVITÉS, FÊTES OU DINER ROMANTIQUE : UN POULET FARCI ET RÔTI AU FOUR Je vous présente aujourd’hui mon incontournable poulet fermier farci avec un sauté de boulgour, gésier et pleins d’autres ingrédients pour bien relever le goût. Le poulet, après cuisson à l’étouffé, a été rôti au four. J’ai préparé...
RECETTE YASSA POULET SÉNÉGAL
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Recettes vidéo
Cuisine: Cuisine sénégalaise
COMMENT PRÉPARER LA RECETTE YASSA POULET? S’il n’y avait pas le tiéboudieune, le yassa poulet serait, selon moi, l’un des mets qui trônerait en maître. C’est l’un de nos plats les plus faciles à réaliser et surtout les ingrédients sont bon marché. Au Sénégal, nous avons la recette du yassa poulet et le yassa poisson...
RECETTE SOUPE KANDIA ROYAL (SÉNÉGAL)
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner
Cuisine: Cuisine sénégalaise
DÉCOUVREZ PAS À PAS LA RECETTE DU SOUPOU KANDIA OU SOUPE KANDIA La soupe kandia, aussi appelée soupou kandia ou sauce gombo, fait partie des plats sénégalais les plus appréciés. Riche, onctueuse et savoureuse, elle se prépare avec du gombo, de l’huile de palme, du poisson, de la viande ou des fruits de mer, selon...
ROULÉ POMMES DE TERRE
Cette recette de roulé de pommes de terre et carottes farci à la viande hachée va certainement plaire à plus d’un. Déclinable en plusieurs versions, c’est un plat facile à réaliser et qui visuellement donne très envie d’y goûter 😋😋😋. La partie que je jugerai un peu chiante quand même est celle où il faut...
GUIDE ULTIME POUR PRÉPARER LE MEILLEUR THIÉBOUDIENNE
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner
Cuisine: Cuisine sénégalaise
THIÉBOUDIENNE PENDA MBAYE 1. Qu’est-ce que le thiéboudienne ? Aujourd’hui, je vous propose le guide ultime pour préparer chez vous la recette du thiéboudienne facile, un plat délicieux qui épatera vos convives. Si vous ne connaissez pas le Wolof, vous ajouterez deux nouveaux mots à votre vocabulaire avant de dormir ce soir : CEEBU JEN,...
<p>Découvrez nos recettes de desserts gourmands et faciles à réaliser : gâteaux, tartes, crèmes, mousses, et bien d’autres délices sucrés. Trouvez ici des idées pour régaler vos proches à chaque occasion.</p>
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<figure id="attachment_272" aria-describedby="caption-attachment-272" style="width: 800px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-large wp-image-272" src="https://inspifoodbykinouche.com/wp-content/uploads/2020/10/crème-dessert-min-1024x682.jpg" alt="crème dessert maizena" width="800" height="533" /><figcaption id="caption-attachment-272" class="wp-caption-text">crème dessert</figcaption></figure>
DESSERT VERRINES RAPIDE ET PAS CHER
Category: Desserts, Recettes vidéo
Préparée en moins de 20mn, vos invités apprécieront cette recette de verrines tapioca, chocolat, lait de coco et fraise hyper gourmandes. Pas besoin d’être chef pour surprendre.
TIRAMISU BISCUITS NUTELLA SANS CAFÉ
Category: Desserts
Cooking Method: Sans cuisson
Découvrez la version de tiramisu biscuits nutella pour rendre fou de joie les petits et les grands. Cette recette simple et rapide est prête en moins de 15mns.
CRÈME DESSERT MAIZENA
COMMENT FAIRE UNE CRÈME DESSERT AVEC DE LA MAIZENA ? Découvrez la recette en vidéo de la crème dessert maïzena prête en un temps record. 15mn seulement pour faire cette recette canonissime 🔥 👉 RECETTE VIDÉO : Recette Youtube Creme maizena Vous aussi il vous arrive de manquer d’inspiration pour faire un super dessert pour...
BANANA BREAD SANS GLUTEN (FARINE DE MIL)
COMMENT PRÉPARER UN HEALTHY BANANA BREAD SANS GLUTEN ? Ça va faire un an que je peaufine cette recette de Banana Bread à la farine de mil. Enfin, je suis tombée sur les mesures exactes pour avoir une recette au top du top Yayyyy. Lors de mes premières tentatives de banana bread sans gluten à...
CRUMBLE MANGUE SANS GLUTEN
Category: Desserts
Crumble Mangue Sans Gluten en 30 Minutes : Recette Express et Facile Le crumble fait parti des desserts les plus populaires, faciles et rapides à faire. Nul besoin d’être chef pour le réussir avec brio. J’en suis la preuve 😂. Que ce soit avec des pommes, des poires ou même des mangues, il séduit les...
RECETTE DE THIOU POULET FUMÉ FONIO
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cuisine: Ramadan
Ce plat est une tuerie ! Découvrez ma recette thiou, l’un des plats les plus adorés au Sénégal. C’est tellement facile, rapide à faire et surtout on ne manque pas d’imagination pour recycler la sauce s’il en reste. Comme légumes, je n’ai opté que pour des carottes. Vous pouvez en mettre plus si vous le...
RECETTE DE PIZZA DIBI
Category: Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cooking Method: Au four
Je vous reviens avec une recette de pizza de tonnerre grâce à un ingrédient : le dibi. Qui en raffole ? Alors pour la petite histoire, j’avais commandé du bon dibi, le meilleur d’Ile de France chez @naboupastel . Il nous en restait un peu mais pas assez pour mon chéri et moi. Quand c’est du...
POULET TANDOORI LEGUMES
Comment faire un bon poulet tandoori accompagné de légumes ? Une idée de repas super coloré : une recette de poulet tandoori accompagné de pêle-mêle de légumes. Un plat idéal pour un déjeuner ou dîner rapide. Où sont les fans de poulet tandoori ? Je ne me lasse plus de recettes express. En effet, je...
GRATIN AUBERGINES PARMESAN
Cooking Method: À la poêle, Sans four
Peu importe à qui vous allez le servir, cette recette de gratin aubergines parmesan à la poêle fera des heureux. Pour changer un peu des pommes de terre, j’ai décidé de tester avec des aubergines panées à la chapelure épicée pour apporter plus de gourmandise à la recette. Si vous n’avez que de la farine...
POULET FARCI AU FOUR
Cuisine: NOUVEL AN, Recettes de fêtes, Recettes invités, SAINT-VALENTIN
Cooking Method: Au four
UNE IDÉE DE RECETTE POUR INVITÉS, FÊTES OU DINER ROMANTIQUE : UN POULET FARCI ET RÔTI AU FOUR Je vous présente aujourd’hui mon incontournable poulet fermier farci avec un sauté de boulgour, gésier et pleins d’autres ingrédients pour bien relever le goût. Le poulet, après cuisson à l’étouffé, a été rôti au four. J’ai préparé...
ROULÉ POMMES DE TERRE
Cette recette de roulé de pommes de terre et carottes farci à la viande hachée va certainement plaire à plus d’un. Déclinable en plusieurs versions, c’est un plat facile à réaliser et qui visuellement donne très envie d’y goûter 😋😋😋. La partie que je jugerai un peu chiante quand même est celle où il faut...
SOUPE DE PIED DE VEAU : LA RECETTE MAISON LA PLUS RÉCONFORTANTE DE L’HIVER
Qu’est-ce que la soupe de pied de veau ? Aujourd’hui, je vous partage une recette réconfortante, parfaite pour les journées fraîches d’automne et d’hiver : la soupe onctueuse de pied de veau aux légumes, aussi appelée soupe yell au Sénégal. Un plat généreux et convivial qui mettra tout le monde d’accord, que ce soit en...
<p>Retrouvez ici toutes mes recettes d’entrées, de la plus classique à la plus originale : amuse-bouches, verrines entre autres. Des idées pour démarrer vos repas en beauté, avec des options végétariennes, ou légères pour satisfaire tous les goûts.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-306" src="https://inspifoodbykinouche.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_7665-min-768x1024.jpg" alt="Entrées rapide et simple" width="768" height="1024" /></p>
IDÉEES ENTRÉES RAPIDES ET FACILES
Category: Entrée
Cuisine: Recettes de fêtes
Pour clôturer 2020, j’ai voulu comme à l’accoutumé faire plaisir à ma petite famille en concoctant un très bon repas de nouvel an avec des entrées rapides et simples super gourmandes. Une bonne nourriture a le don de réunir les coeurs, surtout quand c’est bien présentée. C’est pour cette raison que tout ce qui touche...
HUITRES AU FOUR AU BEURRE PERSILLÉ
ENTRÉE POUR LA SAINT-VALENTIN : HUITRES AU FOUR AU BEURRE PERSILLÉ ET À LA CHAPELURE DE CHIPS DE CREVETTE Les huitres gratinées au four au beurre persillé et chapelure de chips de crevette s’invite à notre table. La fête de la Saint-Valentin, fêtée un peu partout dans le monde, approche à grand pas. C’est un...
BEIGNETS A L’ORANGE FACILE
Je vous présente ma recette de beignets à l’orange, poudre d’amande et raisins secs super délicieux. Qu’est ce qu’on adore les beignets, surtout là d’où je viens, le Sénégal. Et à chaque ramadan, comme pour la soupe, les beignets s’invitent à notre table. On en retrouve également dans les évènements familiaux (mariage, baptême,etc.) ou professionnels....
BANANA BREAD SANS GLUTEN (FARINE DE MIL)
COMMENT PRÉPARER UN HEALTHY BANANA BREAD SANS GLUTEN ? Ça va faire un an que je peaufine cette recette de Banana Bread à la farine de mil. Enfin, je suis tombée sur les mesures exactes pour avoir une recette au top du top Yayyyy. Lors de mes premières tentatives de banana bread sans gluten à...
<p>Retrouvez toutes nos recettes de jus faits maison : jus détox, vitaminés, et smoothies gourmands. Parfaits pour commencer la journée, accompagner votre brunch ou simplement vous rafraîchir, nos jus sont conçus pour combiner saveur et bienfaits. Profitez des bienfaits des fruits et légumes frais avec nos idées de jus sains et faciles à préparer.</p>
<figure id="attachment_472" aria-describedby="caption-attachment-472" style="width: 800px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-large wp-image-472" src="https://inspifoodbykinouche.com/wp-content/uploads/2023/04/jus-maad-1024x682.jpg" alt="jus exotique madd senegal" width="800" height="533" /><figcaption id="caption-attachment-472" class="wp-caption-text">jus exotique madd senegal</figcaption></figure>
JUS TAMARIN LITCHI SUPER DOUX
Ce jus Tamarin Litchi est d’une douceur. L’acidité du tamarin qui est un fruit acide se marie super bien avec le litchi, fruit semi acide. C’est le meilleur des mélanges que j’ai eu à faire. Vous allez adorer à coup sûr.
Jus bouye en poudre, goyave et corossol
COMMENT FAIRE UN JUS DE BOUYE GOYAVE COROSSOL AVEC LA POUDRE DE BAOBAB ? Cette recette de jus bouye goyave corossol sans sucre est idéale pour renforcer la vitalité. J’ai opté pour la poudre de baobab bio de chez awasecrets. Ma surprise fut grande car je n’ai eu nul besoin de la passer au tamis....
JUS DE MADD, FRUIT STAR DU SÉNÉGAL
Category: Jus
Le jus de madd du sénégal ne sera plus un secret pour vous 😉 La recette du jour est une boisson savoureuse et populaire originaire du Sénégal : le jus de madd. Les Sénégalais apprécient et consomment beaucoup le madd, un fruit tropical acide et consommé de différentes manières. 1. PULPE DE MADD En effet,...
BEIGNETS A L’ORANGE FACILE
Je vous présente ma recette de beignets à l’orange, poudre d’amande et raisins secs super délicieux. Qu’est ce qu’on adore les beignets, surtout là d’où je viens, le Sénégal. Et à chaque ramadan, comme pour la soupe, les beignets s’invitent à notre table. On en retrouve également dans les évènements familiaux (mariage, baptême,etc.) ou professionnels....
Verrines fruitées pour petit-déjeuner
Category: Petit-déjeuner
Cooking Method: Sans cuisson
Je vous présente aujourd’hui une idée de recette bien gourmande pour le petit déjeuner : verrine fruitée au granola, yaourt vanille et graine de chia sans sucre ajouté. Le sucre est déjà présent le granola, le yaourt vanille, les fruits et le muesli donc pas besoin d’en rajouter. Si vous n’êtes pas encore au courant,...
PETIT DÉJEUNER HEALTHY
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Cuisine: Ramadan
Le petit déjeuner est mon repas favori de la journée. Un bon petit déjeuner bien équilibré pour pouvoir bien démarrer ma journée. Mon petit déjeuner est généralement composé de : Café au lait ou un thé sans sucre selon mon mood Granola de chez Onedaymore que j’adore ou muesli bowl ou avec des morceaux de...
BANANA BREAD SANS GLUTEN (FARINE DE MIL)
COMMENT PRÉPARER UN HEALTHY BANANA BREAD SANS GLUTEN ? Ça va faire un an que je peaufine cette recette de Banana Bread à la farine de mil. Enfin, je suis tombée sur les mesures exactes pour avoir une recette au top du top Yayyyy. Lors de mes premières tentatives de banana bread sans gluten à...
BRUNCH : LE PARFAIT RDV GOURMAND
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Comme le chante si bien Juliette Greco : « Tous les jours de la semaine sont vides et sonnent le creux. Mais y a pire que la semaine, y a le dimanche prétentieux ». Pour que mon dimanche s’impose comme un jour bienheureux, je me fais un bon petit brunch en famille pour clôturer la semaine. C’est...
PETIT DÉJEUNER PROTÉINÉ ET SALÉ : UN RÉGAL
Category: Brunch, Petit-déjeuner
Brioches Perdues et Toasts d’Avocat – Un Petit Déjeuner Protéiné et Gourmand Un bon petit déjeuner ne se limite pas uniquement à des options sucrées ou salées. Aujourd’hui, je vous propose une combinaison idéale : des brioches perdues légèrement sucrées pour satisfaire vos envies gourmandes, accompagnées de toasts d’avocat riches en protéines pour vous donner...
DESSERT VERRINES RAPIDE ET PAS CHER
Category: Desserts, Recettes vidéo
Préparée en moins de 20mn, vos invités apprécieront cette recette de verrines tapioca, chocolat, lait de coco et fraise hyper gourmandes. Pas besoin d’être chef pour surprendre.
IMAM BAYILDI (AUBERGINES FARCIES)
Category: Recettes vidéo
L’histoire raconte qu’un imam s’est évanoui après avoir goûté un plat à base d’aubergines farcies. Découvrez la recette de l’IMAM BAYILDI.
RECETTE DE THIOU POULET FUMÉ FONIO
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cuisine: Ramadan
Ce plat est une tuerie ! Découvrez ma recette thiou, l’un des plats les plus adorés au Sénégal. C’est tellement facile, rapide à faire et surtout on ne manque pas d’imagination pour recycler la sauce s’il en reste. Comme légumes, je n’ai opté que pour des carottes. Vous pouvez en mettre plus si vous le...
RECETTE C’EST BON OU TIÉBOU DIOLA
Category: Déjeuner, Recettes vidéo
Cuisine: Cuisine sénégalaise
N’a-t-il pas l’air délicieux cette recette de c’est bon ou tiébou diola ?D’ailleurs son nom en dit long. Je vous présente aujourd’hui ma recette de c’est bon ou tiebou diola revisité. Un plat qui nous vient de la Casamance, au sud du Sénégal 🇸🇳. Recette en vidé : https://youtu.be/RDIxMxg1NcM?si=arRIAg9CTPIXy-K0 J’avais une folle envie de filets...
RECETTE DE PIZZA DIBI
Category: Déjeuner, Dîner, Recettes vidéo
Cooking Method: Au four
Je vous reviens avec une recette de pizza de tonnerre grâce à un ingrédient : le dibi. Qui en raffole ? Alors pour la petite histoire, j’avais commandé du bon dibi, le meilleur d’Ile de France chez @naboupastel . Il nous en restait un peu mais pas assez pour mon chéri et moi. Quand c’est du...
RECETTE YASSA POULET SÉNÉGAL
Category: Cuisine Sénégalaise, Déjeuner, Recettes vidéo
Cuisine: Cuisine sénégalaise
COMMENT PRÉPARER LA RECETTE YASSA POULET? S’il n’y avait pas le tiéboudieune, le yassa poulet serait, selon moi, l’un des mets qui trônerait en maître. C’est l’un de nos plats les plus faciles à réaliser et surtout les ingrédients sont bon marché. Au Sénégal, nous avons la recette du yassa poulet et le yassa poisson...
BANANA BREAD SANS GLUTEN (FARINE DE MIL)
COMMENT PRÉPARER UN HEALTHY BANANA BREAD SANS GLUTEN ? Ça va faire un an que je peaufine cette recette de Banana Bread à la farine de mil. Enfin, je suis tombée sur les mesures exactes pour avoir une recette au top du top Yayyyy. Lors de mes premières tentatives de banana bread sans gluten à...
SOUPE MINESTRONE FACILE ET RAPIDE
COMMENT PRÉPARER LA SOUPE MINESTRONE ? Le minestrone est une soupe italienne qui peut être faite avec des pâtes, du riz ou des légumes à portée de main le tout servi avec du parmesan râpé. C’est une superbe recette au goût inégalable car je l’ai un peu revisitée en y ajoutant du pastrami de boeuf...
SOUPE DE PIED DE VEAU : LA RECETTE MAISON LA PLUS RÉCONFORTANTE DE L’HIVER
Qu’est-ce que la soupe de pied de veau ? Aujourd’hui, je vous partage une recette réconfortante, parfaite pour les journées fraîches d’automne et d’hiver : la soupe onctueuse de pied de veau aux légumes, aussi appelée soupe yell au Sénégal. Un plat généreux et convivial qui mettra tout le monde d’accord, que ce soit en...