IMAM BAYILDI (AUBERGINES FARCIES)

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Yields: 3 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 20 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 1 Hr

Si vous êtes à la recherche d’une recette à base d’aubergines, vous êtes au bon endroit. Même ma petite soeur qui n’aime pas les aubergines s’est super bien régalée.

La recette que je m’en vais vous présenter est l’IMAM BAYILDI.

L’histoire raconte qu’un imam s’est évanoui après avoir goûté un plat à base d’aubergines farcies. La recette peut être faite à la poêle ou au four.Il peut être accompagné de riz, pain, kefta etc. Puisque j’adore les keftas, j’ai fait l’une de mes meilleures recettes jusque là. Ce plat turc est une tuerie. L’huile d’olive qui dégouline 😋😋😋 fait que je ne peux en manger sans pain.

ENJOY IT ❤️

InspiFood By Kinouche

 

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